Danielle
Gagnon et une dizaine de bénévoles ont fondé la
première épicerie sociale de Paris. Le 15 Février
1997, ses portes ont été ouvertes dans des locaux
d'une cité du 19ème. Le 17 Avril, l'inauguration a
été faite en présence du ministre délégué à la Ville
et du maire de Paris.
Tout
ça, parce qu'un jour, Danielle Gagnon s'est retrouvée
seule, RMiste avec cinq enfants à charge. Elle s'est
alors demandée ce qu'elle pouvait faire pour aider
les gens dans sa situation et leur redonner leur dignité.
Elle eu alors l'idée de donner la possibilité aux
gens d'acheter leurs aliments et de les cuisiner chez
eux, pour leur permettre de garder une vie digne.
Aujourd'hui
elle est directrice de l'épicerie et emploie deux
personnes avec l'aide d'une dizaine de bénévoles,
dont une assistante juridique, un cuisinier, un consultant,
un cadre administratif et financier.
Si
vous voulez fonder votre épicerie, il faut au préalable
vérifier les points suivants :
- Etes-vous
entreprenant?
- Aimez-vous
les gens? surtout les plus démunis,
- Etes-vous
entourés de deux ou trois personnes compétentes
en gestion, logistique et contacts fournisseurs?